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Koch/Köchin (m/w/d) LVHS Freckenhorst

  • Bischöfliches Generalvikariat Münster
  • Freckenhorst
  • Vollzeit
  • Befristete Anstellung

Die Kath. Landvolkshochschule „Schorlemer Alst“ in Warendorf-Freckenhorst, sucht zum nächstmöglichen Termin 

einen Koch/eine Köchin (m/w/d)


zur Unterstützung unseres Großküchen-Teams. Die Stelle hat einen Beschäftigungsumfang von 100 %, das sind zzt. 39 Stunden/Woche (Sechs-Tage-Woche im Schichtdienst) und ist zunächst befristet (Elternzeitvertretung bis längstens 31.08.2026). 

 

Die LVHS Freckenhorst ist ein Zentrum der Weiterbildung in Trägerschaft des Bistums Münster. 

Das "Lernen im Grünen" ist ein Markenzeichen des Hauses für jährlich rund 15.000 Gäste in über 800 Veranstaltungen. Die Verpflegungskapazität liegt bei bis zu 150 Plätzen. Die Küche ist seit dem Jahr 2005 für Einzel- und Menükomponenten biozertifiziert nach Verordnung (EG) Nr. 834/2007, DE-ÖKO-024. 

Der Aufgabenbereich umfasst im Wesentlichen:

  • Vor- u. Zubereitung von kalten u. warmen Speisen nach Vorgabe des wöchentlichen Speiseplans

  • Servieren, Anrichten und Dekorieren der Speisen in Buffetform

  • Mitgestaltung / Mithilfe der Speisen- u. Menüplanung

  • Warenbestellungen in Abstimmung mit der Küchenleitung, Warenannahme und Wareneingangskontrolle, Qualitätssicherung und -prüfung

  • Pflege des Warenwirtschaftssystems in Abstimmung mit der Küchenleitung

  • Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerhaltung 

  • Betreuung der Auszubildenden und (Schüler- sowie Jahres-) Praktikanten

  • Allgemeine Reinigungsarbeiten von Betriebsmitteln und Arbeitsgegenständen

  • Umgang mit Gästen im Servicebereich

Das sollten Sie mitbringen:

  • Die Leidenschaft und Freude am Kochen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Hauswirtschafter (m/w/d), idealerweise Berufserfahrung im Bereich Großküche

  • Bereitschaft zu geregeltem Schicht- und Wochenenddienst

  • Kreatives, qualitätsorientiertes Denken und Handeln

  • Kostenbewusster Umgang der eingesetzten Waren

  • Gute Team- u. Kommunikationsfähigkeit, Kundenorientierung

  • Flexibilität, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft und gegenseitige Hilfsbereitschaft

  • Freundliches und gepflegtes Auftreten 

Das können Sie von uns erwarten:

  • Interessante und vielseitige Tätigkeit in einem engagierten Team

  • Vergütung nach der Entgeltgruppe 3 der Kirchlichen Arbeits- und Vergütungsordnung (vergleichbar TVöD) 

  • Weihnachtsgeld und pauschale Jahreszahlung

  • Finanzieller Ausgleich für Sonderformen der Arbeit (z. B. Sonn- und Feiertagsarbeit)

  • Betriebliche Altersvorsorge durch die kirchliche Zusatzversorgungskasse (KZVK)

  • Detaillierte Einarbeitung

  • Sechs Wochen Jahresurlaub

  • Digitale Arbeitszeiterfassung

  • Bereitstellung von Arbeitskleidung inklusive kostenloser Reinigung

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Für eine erste Kontaktaufnahme und Fragen stehen Ihnen Küchenleiterin Angela Schröder (02581/94 58-104) und Direktor Michael Gennert (Tel: 02581/9458-232) gerne zur Verfügung. 

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und Angaben zu Ihrer Verfügbarkeit reichen Sie bitte online ein. 

Bewerbungen geeigneter schwerbehinderter Menschen sind ausdrücklich erwünscht.

Ihre Bewerbung wird vertraulich behandelt.

Diese senden Sie uns bitte ausschließlich online bis zum 14.06.2025 zu.

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